Le café moulu
en quelques mots

Une vue rapide sur le café moulu

Le café moulu est la forme de café la plus consommée au monde parce qu’elle correspond à de nombreux types de cafetières et de machine espresso à percolateurs. C’est aussi l’une des formes de café la plus économique et la plus répandue (notamment en grande surface). Le café moulu peut-être acheté en petit conditionnement (250g par exemple) et convient parfaitement aux personnes qui aiment varier les goûts et les saveurs ! Le saviez-vous ? À chaque cafetière sa mouture idéale. Une bonne extraction du café favorise le développement de tous les arômes du café. Chez Bibal, nous effectuons la mouture idéale à votre cafetière ! Pour ce faire, il vous suffit de sélectionner le type de cafetière ou machine à café que vous possédez lors de votre commande de café moulu et le tour est joué.

Pourquoi notre café moulu ?

Chez Bibal, nous torréfions notre café depuis 1955 selon des procédés ancestraux remis au goût du jour. Entreprise familiale qui se transmet de génération en génération, c’est grâce à son amour du goût et de la qualité que Bibal est devenu le plus grand torréfacteur du Sud de la France. 200 000 cafés Bibal sont consommés tous les jours en Languedoc-Roussillon !

Des recettes de cafés uniques et des cafés Origine Pure

Découvrez nos recettes uniques de café moulu et nos cafés du monde Origine Pure. 100% arabica ou mélange subtil d’arabica et de robusta, nos cafés possèdent du corps et un goût unique grâce à la complexité de notre torréfaction lente. Trouvez votre café torréfié idéal grâce à notre système de filtres qui vont aideront à sélectionner le café qui correspond à votre palais. Ethiopie - le Café Moka floral en arrière bouche, Guatemala - le café fruité et intense, Créma - le café moulu à servir serré, idéal pour finir un repas… Une question ? N’hésitez pas à appeler Vanessa, notre experte en café ou à venir la voir dans notre Boutique d’Usine à Saint-Aunès.

Nouveau ! Avez-vous déjà essayé des Capsules Compatibles Nespresso® ? Retrouvez nos grands crus dans des dosettes 100% compatibles avec votre machine Nespresso® ! Plus économiques, nos capsules sont aussi produites ici à Saint-Aunès et remplies de café fraîchement torréfié…

Découvrez également notre gamme de cafés en grain, nos dosettes de PODS E.S.E. ainsi que notre section Machines à Café et Slow Coffee. Bonne visite !